my sunny kitchen

tiramisu de sunnymama

Sans conteste, la meilleur recette au monde de tiramisu...en toute subjectivité! Car il s'agit de la recette du tiramisu que je mange régulièrement chez mes parents, préparé par les petites mains de ma maman... forcément c'est même meilleur qu'au restau.......

Posté par sunnysandra à 12:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mascarpone, café, tiramisu

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19 janvier 2009

Glace aux spéculoos

Une recette de glace, certes ce n'est pas de saison, mais c'est tellement bon! La recette est très bien, il faudra que je la teste pour faire de la glace avec d'autres biscuits, des cookies why not? Glace aux spéculoos 4 œufs 80 g de sucre semoule 20...

Posté par sunnysandra à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: glace, spéculoos

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6 janvier 2009

Crème minute à la ricotta façon cheesecake

Bon ça va je sais... ça fait quelque temps que je n'ai pas posté de recette...Bof, pas envie de faire de cuisine avec toute cette période de fête... Mais bon aujourd'hui, la motivation m'est revenue et en plus j'ai quelques recettes d'avance à publier,...

Posté par sunnysandra à 12:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: crème fraîche, ricotta, cheesecake

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3 décembre 2008

Corn muffins

Dans ma série, "je veux manger comme pendant les vacances", voici les muffins. Je tente cette recette, qui est plutôt simple, et puis si elle me plait, je la déclinerais dans d'autres parfums! Verdict : très bon mais je trouve que c'est un peu sec le...

Posté par sunnysandra à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: muffins, farine de mais

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29 novembre 2008

Galette de pommes de terre et dinde

Pour changer, une recette salée! Encore à base de pommes de terre, vu que j'en ai acheté pour la recette précédente. Pas compliquée du tout, si ce n'est l'étape ou on râpe les pommes de terre...(ouille les doigts!.. enfin j'exagère un peu, il n'y en a...

Posté par sunnysandra à 14:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pomme de terre, dinde, galette

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26 novembre 2008

Gateau sucré aux pommes de terre

Voici un gâteau en provenance des carnets de JP Coffe, après un crochet par les carnets de ma maman. La recette est finalement toute simple, mais très originale puisqu'à base de pommes de terre. Et qui n'a pas des pdt qui trainent dans son placard? euh,...

Posté par sunnysandra à 17:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: gateau, pomme de terre

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16 novembre 2008

Glace choco pralinoise

Une glace en automne? et bien oui, car il n'y a pas de saison pour tout ce qu'on fait avec du chocolat! autant je n'ai pas envie de sorbet à la fraise, que là... glace choco-pralinoise, en plus, ça ressemble presque à un gout nutella! C'est une recette...

Posté par sunnysandra à 11:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu soyeux, chocolat noir, glace, pralinoise

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8 novembre 2008

gateau délice à l'ananas

Une recette venue tout droit d'un pot de lait concentré! Le gâteau était normalement à base de poires, mais je le tente avec de l'ananas car on m'en a gentiment donné un, justement bien mur! gâteau délice à l'ananas 1/2 ananas coupé en morceaux1 pot de...

Posté par sunnysandra à 13:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ananas, lait concentré

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2 novembre 2008

"black bottom cupcakes"

Retour des USA oblige, il me prend l'envie de cuisiner tout ce que j'ai pu gouter (et bcp apprécier) là-bas. Les "black bottom cupcakes" ont tout l'air d'un classique, alors je me suis lancée... "black bottom cupcakes" Pour la pâte : 1 et 1 / 2 tasse...

Posté par sunnysandra à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat noir, cream cheese, cupcake

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22 octobre 2008

yaourts au chocolat blanc et spéculos

Une recette de yaourt avec du chocolat blanc, pour un laitage bien gourmand, car décidément, j'aime bien ce léger gout, et puis on obtient une "croute" de chocolat au sommet du yaourt, que j'adore casser à la cuillère! J'ai ajouté quelques biscuits spéculos...

Posté par sunnysandra à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

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